営業時間についてのお知らせ
今般の新型コロナウイルス感染症（COVID -19）による
時短要請解除を受け、10月25日より下記の通り
ディナーの営業時間を変更させていただきます。
【 店舗ディナー営業時間 】
17：30 ～ 21：00 閉店
（コース L.O.19：30／アラカルト L.O.20：00）
大磯プリンスホテル ２階 地魚と自然薯料理「海山」
目の前に広がる相模湾を眺めながら海の幸、山の幸をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。
朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、インバウンドコース等も承っております。
GoToトラベル地域共通クーポンは現在お取り扱い出来ません。
海山メニュー
朝食メニュー
7:00 - 10:00（L.O.9:30）
朝日が差し込むオーシャンビューの店内で、相模灘の地魚を使った一夜干しの干物をはじめ、身体に優しい食材を使用した朝食メニューをご用意しております。
ランチメニュー
11:30 - 14:00 （L.O.13:30)
旬の地元素材をふんだんに使った料理の十五点盛りをはじめ、メインを和食の五つの調理法【刺身・焼・揚・煮・蒸】五法の中から一品選べる彩り豊かな御膳
夕食メニュー
17:30 - 21:00（ L.O.20:30）
和食の基本である五味・五色・五法を用いて、相模灘の漁港で水揚げされた地魚と、自社生産した自然薯を食材の主役にした料理を提供しております。
お知らせ
「海の幸」相模灘の地魚
日本でも有数の魚種が豊富な「相模灘」
大磯プリンスホテルにも面している「相模灘」で獲れる新鮮な地魚を使った、和食料理を提供しております。
当店では小田原漁港の競りの買参権を持っているため、相模灘の旬の美味しい魚、魚屋直営ならではの美味しい食べ方をご提案し、その日により魚の仕入を変え、お客様にご提供させて頂きます。
「山の幸」山菜の王様自然薯
自社直営の「小田原箱根ファーム」で生産している、山菜の王様と呼ばれている「自然薯」
丹沢・箱根の恵みを受けた土壌で栽培した自然薯を使用した、美と健康に良い料理をご提供させて頂きます。
個 室
海山の看板コースを完全個室でご利用いただけます。
全部で4部屋、6～8名様用の個室と12～16名様の個室を用意。
接待や会食・冠婚葬祭等様々なシーンでご利用頂けます。
地元の旬の食材ををふんだんに使った料理を個室で、
ゆったりとお楽しみください。
