営業時間についてのお知らせ

 

今般の新型コロナウイルス感染症(COVID -19)による

時短要請解除を受け、10月25日より下記の通り

ディナーの営業時間を変更させていただきます。

 

【 店舗ディナー営業時間 】

17:30 ~ 21:00 閉店

(コース L.O.19:30/アラカルト L.O.20:00)

 

大磯プリンスホテル 2階 地魚と自然薯料理「海山」

 目の前に広がる相模湾を眺めながら海の幸、山の幸をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、インバウンドコース等も承っております。

 

GoToトラベル地域共通クーポンは現在お取り扱い出来ません。

海山メニュー


朝食メニュー

7:00 - 10:00(L.O.9:30)

朝日が差し込むオーシャンビューの店内で、相模灘の地魚を使った一夜干しの干物をはじめ、身体に優しい食材を使用した朝食メニューをご用意しております。


ランチメニュー

 11:30 - 14:00 (L.O.13:30)

旬の地元素材をふんだんに使った料理の十五点盛りをはじめ、メインを和食の五つの調理法【刺身・焼・揚・煮・蒸】五法の中から一品選べる彩り豊かな御膳


夕食メニュー

17:30 - 21:00( L.O.20:30)

和食の基本である五味・五色・五法を用いて、相模灘の漁港で水揚げされた地魚と、自社生産した自然薯を食材の主役にした料理を提供しております。



お知らせ


10月1日よりお酒の提供を開始 (水, 29 9月 2021)
>> 続きを読む

8月13日 ディナー(17時~)より営業開始いたします。 (Fri, 13 Aug 2021)
>> 続きを読む

3月1日より時間を短縮して営業を開始いたします。 (Wed, 17 Feb 2021)
>> 続きを読む

「海の幸」相模灘の地魚


日本でも有数の魚種が豊富な「相模灘」

 

大磯プリンスホテルにも面している「相模灘」で獲れる新鮮な地魚を使った、和食料理を提供しております。

 

当店では小田原漁港の競りの買参権を持っているため、相模灘の旬の美味しい魚、魚屋直営ならではの美味しい食べ方をご提案し、その日により魚の仕入を変え、お客様にご提供させて頂きます。


「山の幸」山菜の王様自然薯


自社直営の「小田原箱根ファーム」で生産している、山菜の王様と呼ばれている「自然薯」

丹沢・箱根の恵みを受けた土壌で栽培した自然薯を使用した、美と健康に良い料理をご提供させて頂きます。


個 室

海山の看板コースを完全個室でご利用いただけます。

 

全部で4部屋、6~8名様用の個室と12~16名様の個室を用意。

 

接待や会食・冠婚葬祭等様々なシーンでご利用頂けます。

 

地元の旬の食材ををふんだんに使った料理を個室で、

 

ゆったりとお楽しみください。